家用油煙機和灶臺是廚房中最常用的設備。這些設備的使用頻率高，油煙和污垢也很容易附著在上面，如果不及時清洗會影響其性能和外觀。接下來，我們來看一下家用油煙機和灶臺的清洗方法。
1、清洗油煙機
（1）清洗外殼：用濕抹布擦干凈油煙機外殼表面的污垢，使用中性洗滌劑擦拭油漆的表面。如果外表因長時間累積油漬黃褐或變色，可使用軟布沾酒精或汽油擦拭。
（2）清洗油網：將油網取下，用清潔劑或洗滌劑水浸泡，然后用軟刷子輕輕刷凈上面的油污和臟物，用清水洗凈后把油網風干。
（3）清洗風機機身：用刷子或抹布將機身表面附著的油污、灰塵和漬跡清除，要注意不要弄濕電機和電子元件。
（4）清洗通風管道：將不銹鋼通風管道連接處拆下，用洗滌劑或專用清潔劑徹底清洗油垢和污垢，用清水沖洗干凈。通風管道安裝回原處。
2、清洗灶臺
（1）清洗灶具表面：用濕抹布擦拭灶具表面的油污和污垢，如有頑固的油漬，可用中性清潔劑擦拭。
（2）清洗灶具支架和切割板：將支架和切割板取下，用洗滌劑水浸泡，然后用軟刷子輕輕刷凈上面的油污和臟物，用清水洗凈后把支架和切割板風干。
（3）清洗灶頭：將灶頭拆下，浸泡在鹼性清洗液中，放置15分鐘后，用軟毛刷子輕輕刷洗灶頭的表面油污和溫度控制裝置附著的污垢。如果污垢較重，可將灶頭浸泡至溫度控制裸露之后再刷洗。
（4）清洗灶具下部：用手指或棉球清洗灶具下部，清除灰塵和污垢，然后用擦拭布輕輕擦干。
總之，家用油煙機和灶臺需要及時清洗，以保證其性能和外觀。清洗時要注意使用中性洗滌劑，避免使用含酸堿成分強的清潔劑，以免損壞設備表面的涂層。另外，切勿用水直接清洗電機、電子元件等設備內部部件并保持安全操作。

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